منتدى الكرة العالمية الجديد
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة
منتدى الكرة العالمية الجديد
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة
منتدى الكرة العالمية الجديد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كووورة للابد
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ** الكلمة الطيبة **
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 29, 2013 10:47 am من طرف shery adel

» سفيان فيغولي مسحور !!!
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 24, 2013 2:07 pm من طرف Medfoot

» عبد الرزّاق حمد اللّه متألّق في النرويج
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالخميس أبريل 18, 2013 3:58 pm من طرف Medfoot

»  شاهد بالفيديو هدف رااااااائع لصابر خليفة في العملاق الباريسي
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالخميس أبريل 18, 2013 12:38 pm من طرف Medfoot

» كيف نقي أنفسنا من أشعة الشمس الضارّة فى فصل الصيف ؟
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 16, 2013 4:22 pm من طرف shery adel

» الحب تلك الكلمة المكونة من حرفين
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالسبت أبريل 13, 2013 12:22 pm من طرف shery adel

» موضوع جميل عن الصداقة ........!
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالخميس أبريل 11, 2013 12:16 pm من طرف shery adel

» موضوع جميل عن الصداقة ........!
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالخميس أبريل 11, 2013 11:54 am من طرف shery adel

»  سفير تايدر مرغوب فيه من طرف بوروسيا دورتموند الألماني
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 10, 2013 1:52 pm من طرف Medfoot

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني منتدى الكرة العالمية الجديد
احداث منتدى مجاني

 

 طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
l'espoire d'algerie




عدد المساهمات : 12
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/12/2010

بطاقة الشخصية
eminem staifi :

طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه    طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 11, 2010 5:59 pm

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح -هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونةماءملح وفلفل أسود

الباشميل

ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه



الطريقة

أولا لعمل اللحمه المفرومة



نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات 
كالتالي:


طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  090209043209WEPb


انتبهوا : الصورة تتحرك


ثانيا لتحضير المكرونة



نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد 
كالتالي:



طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  090209043210OLg3



ثالثا لتحضير الباشميل



نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار 
كالتالي:



طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  0902090432114NTL



رابعا لتحضير الصينية



ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تبرد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
l'espoire d'algerie




عدد المساهمات : 12
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/12/2010

بطاقة الشخصية
eminem staifi :

طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه    طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 11, 2010 6:26 pm

ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
eminem staifi
Admin
Admin
eminem staifi


عدد المساهمات : 701
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه    طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 11, 2010 6:38 pm

موضوع منسق جدا


مرسي

مالفين نديروها مرسي
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  405231 طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  405231 طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  405231 طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه  405231
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soltani.yoo7.com
 
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالصور المتحركه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة تحضير السوفلي
» إيتو ينطح لاعبا إيطاليا على طريقة زيدان ومهدد بعقوبة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الكرة العالمية الجديد :: عالم حواء :: مطــــــــــــــبخك !!-
انتقل الى: